「夢は大きく誠実に商売しないとね」。 私にコーヒーの淹れ方を教えてくれた師匠の言葉です。友人がお土産に買ってきてくれたコーヒーがとても美味しくて通うようになったカフェ。今では私の癒しの場所です。 宿を始めて、もうすぐ１年です。 宿を始めること…
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