大阪でゲストハウスを始めてから。次の夢を叶えるまで。

もう一度SHU建築と宿を作りたい。朝ごはんと音楽のいい宿を。

2017-07-17から1日間の記事一覧

この数日は真夏のように暑いからさっぱりサラダとアイスコーヒー

毎日がもう真夏のように暑いです。こんな暑いと朝は食欲がなくなかなと思って。今日の朝のサラダは野菜の南蛮漬。 ナス、オクラ、人参、を少し多めの油で炒め、玉ねぎはスライスに。漬けだれは醤油、お酢、砂糖、お酒、みりん、を混ぜて、一煮立ちして甘酸っ…